Bonus zu Kapitel 3

Meine Sonntagsküche

1× kochen. 5× essen. · Kapitel 3 — Die 90-Minuten-Sonntagsküche.

Der KernKoch einmal groß statt fünfmal klein — 90 konzentrierte Minuten am Sonntag versorgen dich fünf Tage, und unter der Woche hast du abends frei.

Drei Sachen, die du sofort machen kannst

Besorg dir diese Woche einen Satz gleich großer, stapelbarer Boxen — deine einzige Investition ins System.
Plan deine erste Sonntagsküche in drei Wellen: lange Sachen in den Ofen, schnelle Bausteine parallel, am Ende portionieren.
Friere ab dem ersten Mal zwei Portionen ein — dein Notvorrat für die Woche, in der alles explodiert.

Dein Arbeitsblatt

Meine Sonntagsküche

Zum Ausdrucken. Eine Seite, handschriftlich auszufüllen.

Welle 1 lange Sachen / Welle 2 schnelle Bausteine / Welle 3 portionieren

Boxen besorgt / Sonntag geblockt / 2 Portionen eingefroren

Welcher Sonntags-Slot passt fest in deine Woche?

Die produktivste Stunde deiner Woche steht am Sonntag.

Du willst wissen, welcher Schritt bei dir als erster dran ist? Hier fängt alles an.

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ALPFIT · Fabian Waizenhöfer ·
fabian-alpfit.ch